Madrid es una ciudad cosmopolita y como tal pueden encontrarse restaurantes de cocina internacional para todos los gustos. Si bien se trata de una ciudad que se destaca por su gastronomía local, también es un lugar perfecto para descubrir sabores de todo el mundo con restaurantes que ofrecen platos interesantes que te transportan a diferentes rincones del planeta con solo un bocado.
Restaurantes de cocina internacional en Madrid: ¿cuáles debes conocer?
DiverXO, fusión asiática de vanguardia
Este restaurante, galardonado con tres estrellas Michelin, es una verdadera experiencia gastronómica en Madrid ya que se trata de uno de los mejores del mundo. Es un restaurante dirigido por el chef David Muñoz en donde se fusiona la cocina asiática con toques de vanguardia. La decoración y el servicio impecables complementan la experiencia, haciendo de este lugar una visita obligada para los exigentes y los amantes de la alta cocina. Si bien es un restaurante con precios muy altos, sin dudas que se trata de una experiencia única en el mundo
Dirección:
- Calle del Padre Damián, 23, Chamartín
StreetXO
Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica exclusiva pero más informal StreetXO es la opción ideal. Ubicado en el exclusivo barrio de Salamanca, se trata de otra propuesta culinaria de David Muñoz que ofrece platos asiáticos también pero de estilo callejero con un toque moderno. Se destacan en este lugar los baos y los dim sum, una verdadera explosión de sabores exóticos.
Dirección
- Calle de Serrano, 47, Salamanca
Little Dragon
Los sabores de Shangai se reúnen en este restaurante especialista en dumplings y tapas chinas. Es un auténtico restaurante de comida china y todos los platos se destacan aunque son especialistas en xialong bao, lamian y won too y shenjiang bao. Ofrece precios accesibles y la elaboración de los platos es totalmente casera, un distintivo de esta interesante propuesta.
Dirección
- Calle de los Reyes, 11, Centro
Le Bistroman Atelier, la cocina francesa en pleno Madrid
Un bistró francés que forma parte de la Guía Michelin y que ofrece platos clásicos con un toque de rusticidad. Su carta es muy variada ya que ofrece desde carnes tradicionales de la cocina francesa como el steak tartare o el pato hasta ostras o pescados. También cuenta con una bodega interesante para descubrir y un comedor al estilo provenzal.
Dirección
- Calle de la Amnistía, 10, Centro
Barracuda MX, el restaurante de cocina internacional mexicana en Madrid
Barracuda MX es para aquellos que buscan auténticos sabores mexicanos en Madrid. Ofrece una experiencia culinaria increíble ya que trae la verdadera esencia de México a la capital de España. Se resaltan los platos con pescado en diferentes versiones y la diversidad y autenticidad de la cocina mexicana en cada uno de los platos de la carta. Para los más osados están los platos de ceviches con pescados.
Dirección:
- Calle de Valenzuela, 7, Retiro.
Ramen Kagura, el auténtico ramen japonés
Para los amantes del ramen, Ramen Kagura es una parada obligada en el viaje a la capital de España. Este restaurante de cocina internacional en Madrid ofrece auténticos cuencos de ramen, preparados con ingredientes frescos, siendo el producto estrella del lugar. Puedn encontrarse en la carta ramen de cerdo hasta opciones vegetarianas y la variedad y calidad de los platos es un viaje directo a Japón.
Dirección:
- Calle de las Fuentes 1, Centro.
La Vaca y La Huerta
Dentro de los restaurantes de cocina internacional en Madrid se destaca La Vaca y la Huerta. Ofrece la mejor carne argentina y se especializa en carnes asadas. Se destacan los cortes de primera calidad, preparados cuidadosamente y en un ambiente acogedor. Los increíbles platos se complementan con la extensa carta de vinos argentinos para una verdadera experiencia gastronómica.
Dirección:
- Calle de Recoletos, 7, Salamanca
